Cześć, drodzy czytelnicy! Dziś chcę poruszyć temat, który dotyczy wszystkich początkujących kucharzy korzystających z cudownego sprzętu - Thermomixa! Jestem pewien, że wielu z was podjęło właśnie tę ekscytującą przygodę z gotowaniem i chciałbym podzielić się z wami kilkoma radami, abyście uniknęli pewnych błędów, które mogą się przydarzyć na samym początku.
1. Nieznajomość sprzętu
To jest absolutnie podstawowe! Zanim zaczniesz wyciskać z Thermomixa to, co najlepsze, koniecznie poświęć trochę czasu na zapoznanie się z jego funkcjami. Przeczytaj instrukcję obsługi (tak, tak, wiem, większość z nas tego nie robi), ale ufaj mi, warto! Poznaj wszystkie przyciski, jak działa system grzałek, a także jak bezpiecznie korzystać z ostrza. Bardzo ważne jest także mycie sprzętu zgodnie z zaleceniami producenta. Nie bój się eksperymentować, ale pamiętaj, żeby to robić wiedząc, co robisz.

2. Eksperymentowanie bez podstaw
Jestem pewien, że wiele z was jest bardzo zadowolonych, że w końcu mogą bawić się swoim Thermomixem. Ale pamiętajcie, że to nie jest czarodziejski garnek, który zamienia wszystko, czego dotknie, w pyszne dania. Niektóre składniki wymagają specjalnego traktowania, na przykład mięso czy ryby. Nie róbmy więc błędu i nie wrzucajmy ich do Thermomixa bez wcześniejszego odpowiedniego przygotowania. Naucz się podstaw wykorzystania sprzętu i wtedy możesz zacząć łączyć swoje smakowe pomysły z jego możliwościami!

3. Brak dokładności w pomiarach
Wszystkie przepisy wymagają konkretnych proporcji składników i to nie bez powodu. Błędy w pomiarach mogą mieć poważny wpływ na ostateczny rezultat. Nie mówię, żebyś musiał korzystać z wag przy każdym obiedzie, ale jeśli robisz coś po raz pierwszy, warto trzymać się receptury. Doświadczeni kucharze zazwyczaj mają wyczucie proporcji, ale dla początkujących ważne jest, aby trzymać się przepisów.

4. Brak cierpliwości
Wiem, że czekanie na gotowanie może być męczące, ale z Thermomixem jest inaczej! To magiczne urządzenie oszczędza nam czas, ale i tak od nas wymaga cierpliwości. Nie otwieraj pokrywy co chwilę, aby sprawdzić, czy danie już gotowe. To jedna z największych pułapek dla początkujących kucharzy korzystających z Thermomixa. Za każdym razem, gdy otwierasz pokrywę, trzeba zaczynać od nowa! Daj mu czas, aby wydobył wszystkie smaki i aromaty.

5. Nieplanowanie i nieprzygotowanie
Thermomix jest wspaniałym sprzętem, ale sam w sobie nie znajdzie przepisu, nie zrobi zakupów i nie przygotuje składników. To nadal zależy od nas! Planuj swoje posiłki, rób listę zakupów i upewnij się, że masz wszystko, czego potrzebujesz przed rozpoczęciem gotowania. W ten sposób unikniesz rozczarowań i niepotrzebnego stresu.


To tylko kilka błędów, które warto unikać na początku swojej przygody z Thermomixem. Pamiętajcie, że wszyscy zaczynaliśmy od zera, więc nie dajcie się zniechęcić! Bawcie się dobrze, eksperymentujcie i cieszcie się wszystkimi smaczkami, jakie Thermomix ma do zaoferowania. Powodzenia i smacznego!